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新鲜食材,与我们厨师团队精湛厨艺的碰撞,为您呈现平衡了熟悉味道及舌尖惊喜的美食,多样的选择。而且,您在船上不仅能获得味觉上的享受,更能通过精心设计的菜单内容、相关的船上藏书及文娱活动等,感受中西双方的饮食文化。
饮食文化大使
招商维京 x 罗朗传达当地菜的故事
朗泮轩创始人,《风味人间》美食顾问,《锵锵行天下》、《圆桌派》嘉宾,CCTV-9 纪录片《厨房里有哲学家》主角之一,一位潜心研究中国饮食文化数十年的外籍主厨及人类学学者。中国的茶文化更是他的热爱。罗朗老师在中国生活的二十多年里,潜心研究中国茶文化十余年,有着丰富的实践经历和深厚的知识积累,并将西方葡萄酒品鉴学融入其中。为了让更多人能接触到可能不著名但品质优良的茶、更懂得欣赏好茶,他创立了“溯源by罗朗”茶文化品牌。2021年,罗朗受邀成为“招商维京饮食文化大使”,以独特的“中西”视角,携手招商维京游轮研发“招商伊敦号”上的目的地创意菜、甄选游轮上的茶品,更为船上的美食“讲故事”,传达其中的饮食文化亮点。




中西美食
中餐厅跨越经典与创新的中式风味
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中式
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免费
这里提供每日轮换的主厨精选套餐,集合了广东菜、四川菜、淮扬菜等中国大菜系。晚餐融入由罗朗(招商维京饮食文化大使)携手船上厨师团队打造的目的地创意菜及故事,早餐更有充满古早味的“推车仔”为您提供地道的广式点心。
- *餐厅位于二层船尾
- *餐厅开放时间为:早/午/晚餐,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准


环球餐厅中西荟萃的寰宇美食
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国际自助餐
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免费
从中国传统小吃、当地特色菜,到日本寿司,再到美式烤肉、意大利匹萨,海鲜大拼盘等等,来自东西方的自助式餐为您供应着种类繁多的前菜、主菜和甜品。轮换的菜单,让您在每次用餐时都有新的惊喜。
- *餐厅位于七层船尾
- *餐厅开放时间为:早/午/晚餐,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准



主厨的餐桌独具一格的亚洲菜肴
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亚洲风味
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免费
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须预定
若您对亚洲美食情有独钟,您将在这里品尝到以不同亚洲菜系为主题的西式套餐,同时领略每道菜背后的历史由来;地道的风味,配以创新的呈现方式,更有侍酒师为您精选的葡萄酒搭配菜肴。
- *餐厅位于一层船尾
- *餐厅开放时间为:晚餐,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准
Manfredi's 意大利餐厅原汁原味的意式经典菜肴
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意式
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免费
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须预定
这里托斯卡纳式的热情服务及浓浓的意式风味——从每日新鲜出炉的面包和吉拉多冰淇淋,到为您现切的意式奶酪及火腿,到以《马可·波罗游记》为灵感而创的特色菜,定会令您难忘。
- *餐厅位于一层船尾
- *餐厅开放时间为:晚餐,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准



特色体验
星空火锅体验繁星之下的火锅盛宴
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中式
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免费
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视天气及海况而定
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须预定
当天气及海况允许时,我们将为宾客准备这特别的户外火锅晚宴。美味的汤底,涮起了肉、海鲜、蔬菜等食材,是舌尖上的享受;在户外甲板上吹着海风享用,更是一次难忘的用餐体验。
- *体验区位于七层船尾观景露台。
- *体验时间:晚间19:00开席(如有更改,以船上日报信息为准)。
- *仅限8日航线
大师厨房:当地市场体验 + 晚宴把新鲜食材搬上餐桌
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中式
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收费
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仅限过夜港口靠港日
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须预订(仅限12人)
当船停靠三亚时,您可在早晨时分和主厨一起前往当地人气菜市场采购新鲜食材,还有机会品尝当地著名小吃。傍晚,在大师厨房仅限12位宾客的私密空间里与主厨互动,参与准备用早上所购食材打造的菜,再享用成果。
- *体验区位于一层船尾
- *体验时间:以船上日报信息为准
大师厨房:烹饪课堂学做地道的西式菜肴
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西式
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收费
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仅限航海日/延迟靠港时
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须预订(仅限12人)
在航海日的早晨,用3小时学习如何做出原汁原味的意大利菜或法国菜。课堂中,跟着主厨一起从头开始,准备将成为您午餐的三道菜。带回食谱,到家后便可亲自下厨为家人献上。
- *体验区位于一层船尾
- *体验时间:上午10:00至下午1:00(如有更改,以船上日报信息为准)
休闲美食
池畔烧烤中西街头美食的惊喜碰撞
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中西式
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免费
当您想要在轻松热闹的环境中享受一顿简单但不失美味的午餐时,不妨来中央泳池旁的池畔烧烤尝尝这里提供的街头美食。香味扑鼻的烧烤,有经典美式的和融入中国风味的汉堡包,也有地道的中式烤串。这里还提供了自助形式的健康沙拉。熟悉维京的朋友一定对维京欧洲河轮上提供的中式面条不陌生——特别是颇受欢迎的担担面。为了让宾客们可在国内尝到这一特色,这里也增设了面吧,每日轮换不一样的面条供宾客选择。在这半露天的区域用餐,享受阳光的暖、冰啤酒的凉,不外是一大享受。
- *餐厅位于七层船中
- *餐厅开放时间为:午餐,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准
Mamsen's 北欧点心不出国门也可尽享北欧风味
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北欧
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免费
作为一艘有着北欧血统的游轮,船上自然少不了地道的北欧美食。Mamsen′s是以维京游轮董事会主席之母的亲称命名的餐吧,菜单上有她传承下来的经典挪威点心。别错过这里与众不同的华夫饼配褐色羊奶酪——每一口都是原味北欧特色。
- *餐厅位于七层船头
- *餐厅开放时间为:8日航线:早/午餐/下午茶/宵夜, 非8日航线:早餐/下午茶,具体开放时间以“招商维京之旅”小程序信息为准


冬季花园英式经典及中国风味的融合
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下午茶
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免费
传统的英式下午茶,优雅惬意,融入了些许中国元素后,更别有一番风味。在冬季花园,我们除了为您提供多样来自中国的天然茶叶,更在茶点里融入经典的中国风味,令精致的点心更加创意。
- *餐厅位于七层船中
- *餐厅开放时间为:下午,具体用餐时间以“招商维京之旅”小程序信息为准




美酒佳酿
臻享酒水套餐

探索者酒吧享受小酌乐趣
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收费
这是以维京游轮董事会主席之父命名的酒吧,致敬他一生的探索者精神。无论是起泡酒、鸡尾酒,或是葡萄酒、烈酒,这里定会有令您满意的选择;不管是白天或夜晚,到这里小酌,别有乐趣。
- *酒吧位于七层船头
- *酒吧开放时间为:全天,具体开放时间以“招商维京之旅”小程序信息为准
1872致敬招商局的历史
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收费
1872年,“轮船招商公局” 成立,酒吧以此命名。这里是您品尝原创鸡尾酒的独特场所,每款都选用了优质中国酒为基酒,并从招商局集团的历史中获取灵感特而调制。晚餐后,不妨到这儿品酒、欣赏乐队的现场演奏,或在熟悉的曲调中舞动一晚。
- *酒吧位于二层船中
- *酒吧开放时间为:晚间,具体开放时间以“招商维京之旅”小程序信息为准
大厅酒吧闲暇时的放松去处
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酒水收费
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小食免费
从早餐时间到晚餐前,这里都将提供美味的欧式糕点,中午还有北欧经典的开面三明治。除了酒水单上的选择,普通咖啡和茶将免费供应。这里定时也有古典音乐现场演奏,是悠享闲暇时刻的好去处。
- *酒吧位于一层船中
- *酒吧开放时间为:早/午餐/午后,具体开放时间以“招商维京之旅”小程序信息为准
探享家酒廊好茶美酒配佳景
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收费
维京人时代的商船设计,富有浓厚的探险精神。上下两层的探享家酒廊,也正以此为灵感打造。在这里,船头景观一览无遗。除了美酒,这里也有与罗朗携手臻选的功夫茶供您享用;航海日的午后,您还可在此欣赏有古琴伴奏的茶艺示范。
- *酒吧位于七层船头
- *酒吧开放时间为:早/午餐/午后,具体开放时间以“招商维京之旅”小程序信息为准

